Qual’è il PUBBLICO del tuo locale?

un locale è una ATTIVITA’ ECONOMICA cioè vende un prodotto ad un pubblico di riferimento. il prodotto può essere “fisico” ovvero pane, gelato, caffè (tipico dei locali diurni) oppure “metafisico”, cioè intrattenimento, atmosfera,… Continua a leggere →